食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。
台湾桃园一黑帮大佬倒垃圾时遭枪击 身中6枪不治身亡******
中新网1月3日电 据台湾“中央社”报道,台湾桃园市黑帮绰号“黑人”的郭信一2日傍晚遭人持枪连续射击,身中6枪,紧急送医仍不治身亡。警方报请桃园地检署侦办,追缉凶手。
根据现场民众表示,郭信一傍晚出门倒垃圾,在泰昌十街突然被人开枪,郭信一奋力逃离,但又接连被开了数枪。
消防员获报到场时,郭信一已经失去生命迹象,紧急送医仍伤重不治,警方随后封锁现场。
知情人士指出,郭信一左右肩膀各中1枪、左右锁骨各中1枪、右手掌1枪、左腹1枪,行凶者手法残忍,不排除是寻仇。枪手在行凶后徒步逃逸。
歹徒疑往新北市逃逸,警方接获通报后追查,发现疑似涉案车辆已被烧毁,警方调阅周边监视器厘清事发经过。
绰号“黑人”的郭信一90年代出道,曾涉及杀警案,负责提供枪支,也曾涉足赌博、高利贷、砂石等案,2015年曾被捕入狱。桃园市在2019年发生血鹰帮车行挟持案,警方请郭信一出面劝降成功,9名人质因而获救。